Tulburarile senzitivo motorii in ORL – diagnostic si tratament

180 lei

Categorie:
Descriere

Coordonator curs: Prof. Univ. Dr. Codrut Sarafoleanu
Creditare curs cu puncte EMC pe perioada: 11.10.2021 – 11.10.2022
Curs creditat cu 18 puncte EMC

În epoca modernă auzim tot mai des utilizându-se termenul de “gastronomie” sau „artă culinară”, iar mirosul și gustul reprezintă condițiile fundamentale ale acestora. Gustul stimulează apetitul iar mirosul este receptorul aromelor. Senzaţia olfactivo-gustativă poate crea prin memorare, pentru fiecare dintre noi, o cascadă de amintiri plăcute. În memoria noastră psiho-olfactivă se pot fixa amintiri senzoriale de alimente, mâncăruri, băuturi, de oameni, ritualuri, instituţii, de cultură, de sexualitate.

Tulburările olfactive sunt mai frecvente decât cele gustative datorită particularității anatomice și a vulnerabilității morfologice a sistemului olfactiv. În plus, se cunoaște faptul că o scădere a activității olfactive este parte a procesului de îmbătrânire.

Pierderea mirosului și/sau a gustului conduce la un aport nutritiv inadecvat, reducerea plăcerilor sociale și scăderea confortului psihologic. Funcția olfactivă joacă un rol important în viețile noastre datorită influenței asupra alimentației, dar și asupra propriei siguranțe, fiind considerată un „detector” al unui potențial pericol din mediul înconjurător (prin identificarea scurgerilor de gaz, a fumului produs în incendii etc). De aceea, este lesne de înțeles că pierderea mirosului poate avea consecințe grave asupra calității vieții, asupra sănătății prin imposibilitatea identificării unor alimente alterate înainte de a le consuma, putând duce până la tulburări psihiatrice de tipul depresiei